【東証プライム企業も多数利用!】最先端のSNSマーケティングツール「Tofu Analytics」、「InstantWin」とは?

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スマートフォンの普及により、飲食店検索はますます身近になりました。しかし、膨大な情報のなかから自分好みの店を見つけるのは、意外と難しいものです。そんな悩みを解決するアプリが登場しました。

それがぐるなびが開発した「UMAME!」です。このアプリは、生成AIを駆使して、ユーザーの好みや状況に合わせた飲食店を提案します。

本記事では「UMAME!」の概要から特徴、他のサービスとの違いなどを解説していきます。飲食店経営をしている方はぜひご覧ください。

【重要】本記事は2025年4月時点(β版段階)の情報を基に執筆しています。UMAME!は2026年1月20日に正式ローンチし、Android版の提供開始や対象店舗数の大幅拡充など、記事公開時点から内容が大きく進化しています。最新の状況は記事後半の【2026年8月時点の最新情報】で解説していますので、あわせてご確認ください。

UMAME!の概要(β版リリース時点)

UMAME!は、ぐるなびが開発した飲食店検索アプリです。このアプリは、生成AIを活用して、ユーザーの好みに合わせた新しい飲食体験を提案します。アプリ名の「UMAME!」には、「うまい」を「私に」というメッセージが込められています。

また、従来の検索方法とは異なり、UMAME!では日常会話や画像を通じて飲食店を探せます。そのため、ユーザーは思いもよらない新しいお店と出会える可能性が高まるでしょう。

開発の背景には、飲食店検索の課題解決があります。従来の方法では、ユーザーの検索スキルに依存し、本当に合うお店を見つけるのが難しかったのです。UMAME!は、この問題を解決し、より個人化された提案を目指しています。

UMAME!の主な特徴(β版リリース時点)

UMAME!は、ユーザーの日常会話や視覚的な要素を活用し、AIによる高度なパーソナライズ機能を提供します。以下の表で、UMAME!の主な特徴をまとめました。

特徴説明
会話形式での検索テキストや音声で自然な会話のように検索できます
画像検索料理や店内の雰囲気の写真から類似店舗を探せます
地図ベースのUI直感的な操作で店舗の位置や距離を把握できます
AIによる提案ユーザーの好みに合わせた店舗をパーソナライズ推薦します

これらの特徴により、ユーザーは自分の気分や状況に合った飲食店を簡単に見つけられます。会話形式の検索は、複雑な条件も自然に伝えられる利点があるでしょう。画像検索は、言葉では表現しにくい雰囲気や料理の見た目を伝える新しい方法です。

地図ベースの操作画面は、位置情報を視覚的に把握でき、効率的な店舗選びを可能にします。AIによる個人に合わせた提案は、ユーザーの好みを学習し、より適切な店舗を紹介してくれるでしょう。

他の飲食店検索サービスとの違い

UMAME!と飲食店検索サービスとの違いは、生成AIを活用した高度なパーソナライズ機能です。

従来の検索方法では、ユーザーが明確な条件を入力する必要がありました。一方、UMAME!は日常会話のような自然な入力に対応します。そのため、「近くのおしゃれなイタリアン」といった曖昧な要望でも、最適な店舗を提案できるでしょう。

また、β版リリース時点ではUMAME!は約42万店舗のデータベースを活用していました。そのため、幅広い選択肢のなかから最適な店舗を見つけられました。さらに、オンライン予約機能も統合されており、検索から予約までをシームレスに行えました。

利用方法と対応デバイス(β版リリース時点)

UMAME!は、使い方が非常にシンプルで、日常会話のように入力するだけで最適な店舗を提案してくれます。

たとえば、「明日、渋谷で4人で和食を食べたい」と入力すると、AIが条件に合った店舗をリストアップします。さらに、「雰囲気の良い和室がある店」と画像を添えて検索すれば、視覚的な要素も考慮した提案が得られるでしょう。

β版リリース時点では、UMAME!はiOSデバイスのみに対応していました。Android版のリリースや、多言語対応機能の追加は、当時は今後の展開として予定されていました。

【2026年8月時点の最新情報】正式ローンチでAndroid対応・店舗情報は約59万店に拡充

ぐるなびは2025年1月のβ版リリースから1年間の検証を経て、UMAME!を2026年1月20日に正式ローンチしました。正式ローンチにより、以下の点が大きく進化しています。

まず、従来のiOS版に加えてAndroid版の提供が始まり、より多くのユーザーが利用できるようになりました。また、対象飲食店のデータベースも従来の約42万店から約59万店へと大幅に拡充され、より幅広いニーズに対応できるようになっています。

さらに、アプリを開いた瞬間にAIエージェントがユーザーの気分や目的を読み解き、最適な一軒を導く「AIサジェスト」機能も新たに実装されました。日々の食事記録やブックマークとAIが連動し、より精度の高いパーソナライズ提案も可能になっています。

今後の展望としては、2026年3月には多言語対応の第1弾として英語対応を予定しており、訪日外国人観光客の取り込みも見据えています。飲食店にとっては、AIを介した新しい接点での集客がさらに期待できる状況です(参考:株式会社ぐるなびプレスリリース「UMAME!2026年1月20日正式ローンチ」)。

飲食店の集客施策全般についても合わせて検討したい場合は、Instagramを使った飲食店の集客方法もあわせて参考にしてみてください。

今後の展開

UMAME!の登場により、飲食店とユーザーの関係性が大きく変わるでしょう。

まず、飲食店の集客力が飛躍的に向上すると予想されます。AIによる精度の高い提案により、ユーザーの潜在的なニーズにマッチした店舗が紹介されるためです。これは、新規顧客の獲得や既存客のリピート率向上につながります。

また、ユーザーの外食機会が増加する可能性も高いです。UMAME!は、ユーザーの気分や状況に合わせた提案を行うため、外食の敷居が下がるでしょう。そのため、飲食業界全体の活性化が期待できます。

さらに、飲食店のマーケティング戦略にも変化がみられるでしょう。AIが収集するデータを分析することで、より効果的な販促活動が可能になります。店面でのオーダー対応など、食体験全体のデジタル化を進めたい場合は、スマホオーダーシステムの選び方も参考になります。

今後のUMAME!の進化により、飲食業界のデジタル化が加速し、新たなビジネスモデルの創出も期待できます。

飲食店経営にUMAME!を取り入れてみよう

UMAME!は、単なる飲食店検索アプリを超えた、食体験を提供するアプリです。AIによる高度な機能や、直感的な操作性は、ユーザーの外食の体験を豊かにするでしょう。同時に飲食店にとっても新たな集客ツールとなり、業界全体の活性化につながる可能性もあります。

さらに、Android対応や英語対応などの機能拡張により、さらなる進化が期待されます。飲食店経営者は、このトレンドに乗り遅れないよう、UMAME!の活用を検討してみてはいかがでしょうか。

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